徐州健康网：还在担心出门忘关火、害怕边煮饭边看电视时烧干锅吗？3月26日，海尔厨房电器在黄岛厨房电器生产基地发布的专为中国用户定制的智慧防干烧燃气灶就能解决此类烦恼，其特有的专利防干烧技术和智慧物联功能，不仅能确保中国式爆炒的健康安全，还能避免小火慢炖时忘关火导致的烧干锅。更能通过手机进行报警，让厨房安全在手机上一目了然。

据了解，中国式的烹饪文化讲究煎炸蒸煮炖，要求色香味俱全，尤其是在南方菜系中注重蒸、煮、炖，崇尚慢工出细活，这就要求用户长时间小火慢炖。但是问题来了，在快节奏的现代生活当中，经常下厨的主妇们往往是边煮饭边做其他事情，结果时间一长就会忘记了关火，导致烧干锅，甚至是引发火灾事故。特别是中国女性大多都承担着社会和家庭的双层压力，因此，她们在厨房烹饪过程中变得容易健忘，其中，忘记关火就是最大的安全隐患。

而究竟如何解决中国用户忘关火导致的烧干锅等安全难题，这成了行业亟待解决的难题。不过，值得庆幸的是，海尔厨房电器通过互联网与用户交互时，就敏锐地捕捉到了此类需求，并通过大数据分析和整合全球优秀资源，找出了最适合中国用户的解决方案，为中国用户定制出了海尔智慧防干烧燃气灶新品。

记者了解到，该款新品是海尔防干烧燃气灶的迭代升级产品，不仅延续了专利防干烧技术，能在烧干锅和长时间大火不坐锅的情况下熄火保护，而且还能联网，当出现意外情况时，燃气灶会自动通过手机进行报警。同样，用户在使用过程中，只需打开手机就能看到灶具两个灶头的使用状态，是否有意外熄火、是否在使用、是否是关机状态，都能看的一清二楚。

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