为保证住院老年患者合理膳食、摄入均衡营养，促进其增强机体免疫力，9月15日下午，市东方人民医院在老年精神一科病员活动大厅，由营养师对住院老年患者及家属、陪护人员进行了“合理膳食与机体免疫力”讲座。参加聆听的病人及家属共41人。

  此次讲座，院营养科的营养师根据秋季的时令变化、从住院老年患者常见问题与每日如何进行合理膳食，何谓免疫力、优质蛋白与免疫力、高盐饮食的危害、矿物质与免疫力、维生素与免疫力等进行了讲解；对老年患者伴有慢性病或基础疾病（如糖尿病、高血压、冠心病、肝胆疾病）、营养过剩、营养不良，遵从饮食医嘱（治疗膳食），定制食谱等方面给予饮食指导与饮食科普知识讲解。同时，结合老年人的生理特点，宣教合理膳食营养搭配的注意事项，现场还发放了营养科普资料，以掌握饮食原则、明确饮食宜忌。

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