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徐州市中医院:食物总是“趁热吃”,当心惹上它
信息来自:徐州健康网    发布时间:2021-02-25 16:25:00    阅读量:9691次
[摘要]:徐州健康:食管癌在日常饮食中人们经常会听到这样一个声音:“饺子要趁热吃,汤也要趁热喝,这样吃起来香。”于是人们把“热热闹闹”的吃饭认为是吃得香。可过热的食物吃的太着急很有可能会
  食管癌
  在日常饮食中人们经常会听到这样一个声音:“饺子要趁热吃,汤也要趁热喝,这样吃起来香。”于是人们把“热热闹闹”的吃饭认为是吃得香。可过热的食物吃的太着急很有可能会损伤我们的食管,长此以往严重者还会造成食管癌的出现,今天我们就来聊一聊食管癌的相关知识。

  食管癌又称为食道癌,是指食管上皮来源的恶性肿瘤。我国食管癌发病率和病死率都相对较高,食管癌的发病率在全部恶性肿瘤的发病率中约为第6位,死亡率约为第4位,男性食管癌的患病率与死亡率均高于女性,发病的高峰年龄为45-80岁,农村地区的发病率要高于城市地区。并且在早期因症状不被重视很容易延误治疗最佳时机。

本期特邀:
徐州市中医院心胸外科
主任中医师 郑钢

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