工作需要经常看电脑屏幕的人群,很容易感到眼睛干涩,更严重的则会患上干眼症,有些人会吃维生素AD胶囊,补充营养,保护眼睛。对此,中国农业大学食品科学博士范志红表示:“已经出现眼睛发干的症状,补充维生素A是明智的。按照目前的健康人标准,女性每天维生素A的推荐量是700微克(2333国际单位),最高限量是3000微克视黄醇当量,也就是10000国际单位。总之,在你的眼睛恢复正常舒适状态之前,每日服一粒10000国际单位的胶囊是安全的,比如一个月之内,此后可以改为每两三天服用一粒。”
值得注意的是,眼睛高效工作时代谢十分旺盛,消耗B族维生素较多,泪液中就含有多种B族维生素。紧盯屏幕时往往眨眼次数减少,眼睛缺乏滋润,建议提醒自己工作时多眨眼。特别是缺乏VB2时容易出现满眼血丝和眼睛怕光的情况,有些人会胡乱地买一些眼药水滋润眼睛。专家表示,这是滴几滴眼药水不能解决的,“建议补充复合B族维生素小药片,用餐同时吃一片,对改善眼睛的疲劳感有一定好处。”
富含维生素A的食物
在植物性食品中,深颜色(红、黄、绿色)的蔬菜,如番茄、胡萝卜、辣椒、红薯、空心菜、苋菜,某些水果如香蕉、柿子、橘子、桃等中含有较多的胡萝卜素。
在动物性食品中,多以蛋类、鱼肝油、动物肝脏、牛奶、奶制品、奶油为主。
红薯:含有丰富的胡萝卜素,其经人体吸收后转化为维生素A,具有滋润肌肤的功效。
胡萝卜:含有丰富的维生素A,这种维生素对保护皮肤有很大的帮助,日常如果可以养成一点喝一杯胡萝卜的话,就可以起到一个祛斑的作用。
蛋黄:蛋黄中的维生素A含量很高,多吃鸡蛋有助于补阴养血,滋阴润燥。
猪肝:猪肝中蕴含着丰富的维生素A,常吃猪肝,对肌肤有着很不错的美容功效。
西红柿:具有清热止渴,养阴凉血的功效,对肌肤也有着很好的滋补作用。西红柿中含有丰富胡萝卜素,可以在体内转化为维A。能够帮助平抚肌肤皱纹,使皮肤恢复细嫩光滑,因此,皮肤干燥起皱的人可多吃西红柿,恢复肌肤光彩美丽。