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市六院:想要健康生活?“三减三健”来帮您!
信息来自:徐州健康网    发布时间:2021-09-17 09:07:00    阅读量:5373次
[摘要]:徐州健康:1. 什么是健康生活方式? 健康生活方式是指有益于健康的、习惯化的行为方式,主要表现为生活有规律,没有不良嗜好,合理膳食,适量运动,不吸烟、不酗酒,心理平衡,充足睡眠,讲究
  1. 什么是健康生活方式?
      健康生活方式是指有益于健康的、习惯化的行为方式,主要表现为生活有规律,没有不良嗜好,合理膳食,适量运动,不吸烟、不酗酒,心理平衡,充足睡眠,讲究个人卫生,保持环境卫生等。
  我们每一个人都应树立科学的健康观念,增强健康意识主动学习健康知识与技能,养成健康行为,践行健康生活方式,做自己健康的第一责任人。
  2. 什么是全民健康生活方式行动?全民健康生活方式日是哪一天?
       “全民健康生活方式行动”是2007年由国家卫健委(原卫生部)疾控局、全国爱卫办和中国疾控中心共同发起的,是为应对慢性病患病率不断上升的趋势,在全人群中开展的全民健康促进行动,并将每年的9月1日设为“全民健康生活方式日”。        
     第一阶段行动内容为“健康一二一”行动,即“日行一万步,吃动两平衡,健康一辈子”。第二阶段行动是以“三减三健”专项行动为主要内容。
  3. “三减三健”专项行动是指什么?
      全民健康生活方式行动第二阶段是由国家卫健委、国家体育总局、全国总工会、共青团中央和全国妇联共同发起的,并针对目前慢性病主要危险因素和健康问题,提出了“三减三健”专项行动,其中“三减”是指减盐、减油、减糖;“三健”是指健康口腔、健康体重、健康骨骼。

  Q1“三减三健” :  

  一、(减糖)

       减糖核心知识,认识添加糖,添加糖是指人工加入到食品中的糖类,具有甜味特征,包括单糖和双糖。常见的有蔗糖、果糖、葡萄糖等。过多摄入糖会造成膳食不平衡,增加超重、肥胖以及糖尿病等慢性疾病患病风险。

  控制添加糖摄入量,中国居民膳食指南推荐成年人每人每天添加糖摄入量不超过50g,最好控制在25g以下。

  儿童青少年不喝或少喝含糖饮料,含糖饮料是儿童青少年摄入添加糖的主要来源,建议不喝或少喝含糖饮料。婴幼儿建议喝白开水为主,制作辅食时,也应避免人为添加糖。烹饪加工生产过程减少糖,家庭烹饪过程少放糖;建议减少饼干、冰淇淋、巧克力、糖果、糕点、蜜饯、果酱等在加工过程中添加糖的使用量。

  你还可以这样做,在外就餐时少点或不点糖醋排骨、红烧肉、拔丝地瓜、甜汤等含糖较多的菜品;用白开水替代饮料,人体补充水分的最好方式是饮用白开水。
  Q2“三减三健” :  二、(减盐)
      我们来聊聊减盐的核心信息。
      健康成年人每人每天食盐摄入量不超过5克(大约为酒瓶盖的一平盖)。2-3岁幼儿不超过2克(大约为一勺控盐勺的量)。4-6岁幼儿不超过3克。7-10岁儿童不超过4克(大约为两勺控盐勺的量)。65岁以上老年人应不超过5克。

  少吃咸菜和高盐包装食品,多食蔬果,少吃咸菜、酱类、熟食肉类、香肠和罐头食物。建议每餐都有新鲜蔬果。

  警惕“藏起来”的盐,一些方便食品和零食里虽然尝起来感觉不到咸味,但都含有较多的不可见盐,建议少食。
      购买食品时,尽可能选择钠盐含量较低的包装食品和具有“低盐”、“少盐”、或“无盐”标识的食品。食品中1克钠,相当于2.5克食盐。减盐小技巧,减盐需要循序渐进;使用定量盐勺,尝试用辣椒、大蒜、醋和胡椒等为食物提味;选择低钠盐、低盐酱油等调味品;减少外出就餐次数。
  Q3“三减三健” :  三、(减油)

  控制烹调油摄入量,健康成年人每人每天烹调用油量不超过25-30克。多用少油烹调方法,烹调食物时尽可能不用或少量用煎炸的方法,可以使用蒸、煮、炖、焖、水滑熘、凉拌、急火快炒等;少用动物性油脂。     

      关注反式脂肪酸摄入,建议每日反式脂肪酸摄入量不超过2g。反式脂肪的摄入会增加心脏病和中风的风险。工业生产的反式脂肪是人体摄入的主要来源,它存在于人造黄油、油炸食品、快餐、蛋糕、糕点和巧克力中,因此要少吃油炸等相关食品。一般食物标签列出成份如称为“代可可脂”、“植物黄油(人造黄油、麦淇淋)”、“氢化植物油”、“部分氢化植物油”、“氢化脂肪”、“精炼植物油”、“氢化菜油”、“氢化棕榈油”、“固体菜油”、“酥油”、“人造酥油”、“雪白奶油”或“起酥油”即含有反式脂肪。你还可以这样做不要喝菜的汤汁或用汤泡饭;在超市购买食品时,选择含油脂低,不含反式脂肪酸的食物。


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