很多男士夏季运动后，喜欢喝一些冰啤酒来解渴、降温。这种习惯既达不到补水的作用，对于机体的疲劳消除也无益处，可能还容易出现醉酒现象。

  喝进体内的酒去了哪里？

  酒中主要成分酒精的学名是乙醇，进入人体后，会在胃肠道被吸收进血液。空腹饮酒时，乙醇就能很快进入血液，自门静脉进入肝脏，并通过肝脏来代谢，仅仅 2%~10%的乙醇会经尿、汗、呼气排出。肝脏是乙醇的主要代谢场所，因为只有肝脏内才具有代谢乙醇的酶类。乙醇在肝脏中主要通过两种路径完成代谢——乙醇脱氢酶（ADH）和混合功能氧化酶系统(MEOS)，前者可以代谢掉80%的乙醇。当喝酒过多时，才会动用后一个系统。其实醉酒，以及对人体的危害主要还是乙醇代谢生成的乙醛，乙醛的化学性质比乙醇活泼，它能与细胞内外各种蛋白质结合，形成乙醛-蛋白质产物，破坏蛋白质的结构和性质，使某些酶降低活性或失去活性。还可导致某些组织失去作用而死亡。乙醛对人体肝脏和胰脏功能的影响最为严重，人体会进一步将其代谢排除。

  在代谢乙醛的过程中，主要通过肝脏的生物转化发挥作用，从而产生了超氧离子(·O2-)、过氧化氢(H2 O2)、羟基自由基(·OH)等活性氧，这些物质对机体组织的毒害很大。纵观整个乙醇代谢过程，机体并没有从酒精的代谢过程中获取有益的物质。这个过程也是一种耗能过程，尽管代谢会产生大量的热能，但机体不能利用。

  运动后喝酒会更易醉，更疲劳
  肌肉要工作主要靠体内贮存的肌肉糖原和三磷酸腺苷，运动后喝酒，机体会动用一切办法来代谢这种外源的酒精物质，主要通过肝脏的代谢转化，消耗肝糖原，不利于机体肝糖原的恢复。这也就是运动后或空腹状态下，喝酒更容易醉酒的原因之一，因为缺乏代谢乙醇的能源物质。同时在代谢乙醇的过程，也会导致肌肉细胞中糖原合成减少，到了下一次锻炼时，身体中储备的能量较少，就容易导致身体疲劳。对于那些想提高运动能力的人群而言，运动后更不宜饮酒。
  加重脱水

  酒精可以降低力量，肌肉耐力，速度和心血管耐力，大量的饮酒会导致人的反应，平衡和协调能力降低。酒精能刺激肾脏产生尿，加速体内水分的丢失而加重脱水，饮啤酒后的4小时内，机体因水分丢失可减轻3%的体重。如果运动后，尤其是大量运动后马上喝啤酒，则会延缓机体水合，则可能加重运动后的脱水现象，对健康极为不利。

  运动后喝酒破坏肌肉修复功能
  运动后喝酒，会造成人体内的氧化应激反应和炎症，导致内质网的动态平衡受到破坏，内质网是一种负责合成蛋白质的细胞器，而酒精会影响内质网的肌肉修复功能，所以运动后最好不要饮酒。
  尽管你在喝酒期间会吃肉（补充蛋白质）。然而，肌肉组织合成代谢反应可因过量饮酒而大大降低，降低蛋白合成的效率。已有研究表明，酒精能降低肌肉合成的胰岛素样生长因子（IGF-1)或胰岛素刺激蛋白合成的能力可达30%-60%。酒精还会直接抑制雷帕霉素靶蛋白(mTOR)为导向的肌肉蛋白合成。
  另外，过量饮酒可以改变同化激素睾酮的数量，从而严重影响到肌肉的增长。同时饮酒还会促进皮质醇激素的分泌，加速机体的分解代谢，不利于肌肉的增长。
  运动后喝酒除了更容易醉酒，破坏运动能力之外，也会带来其它的危害，如伤肠胃，易致痛风等。