春节期间，亲朋好友常常聚会。有时暴饮暴食，不仅会让肠胃出现不适，还会增加身体其他各器官的压力，例如肝脏等。今天，为大家推荐几款食疗方调理身体——

  饮食有度

  春节养生要做到养肝护肝，饮食是很重要的。可多吃一些温性的食物，例如姜、葱、蒜等，有助于驱寒，还具有杀菌防病的功效；鸡肉、鱼类、蛋黄、牛奶、豆浆等营养品也是必不可少的；过酸、过油或者过辣的食物不应该吃太多，否则容易导致肝气过盛而损害脾胃。可以适当喝些赤豆汤、酸梅汤等，可以去热，或者吃些红枣，有助于养脾。

  除此之外，春节聚会很容易吃撑，从而导致消化不良、腹胀、舌苔厚腻、没有食欲，此时需要清淡的滋味，让脾胃休息，祛痰化食积。下面推荐一款清淡的膳食方。

  白萝卜山药粥

  材料：大米100克，白萝卜100克，山药50克，山楂10克，盐1小匙。

  做法：大米淘洗干净；山药润透，洗净，切片；白萝卜洗净，切小块；山楂洗净，去核切片。把大米、白萝卜、山药、山楂同放锅内，加适量水和盐，置旺火上烧沸。小火煮30分钟后，出锅即可。

  功效：山药白萝卜粥能健脾益胃，也能促进消化。山药可以滋补脾胃，缓解胃虚，对人类的消化不良和食少腹胀，腹泻便溏等不良症状都有很好的预防和调理作用。另外，山药白萝卜粥还能理气通便，它们含有的纤维素能促进肠胃蠕动，可以加快体内垃圾的排出，对腹胀和便秘也明显缓解功效。

  切勿贪杯

  春节难免推杯换盏，喝酒前后可多补充维生素B、C。此外，有些简单的保养解酒食物也可解酒醒神。下面为大家介绍一款解酒茶。

  葛花菊花解酒茶

  材料：葛花10克，菊花15克。

  做法：将二者择净，放入茶杯中，冲入沸水，密封浸泡15分钟后饮用。每日一剂，可反复冲泡。

  功效：和胃止呕，适用于酒醉呕吐、津伤口渴、头目眩晕、小便短赤等症。中医认为，葛花性凉味甘、辛，可入脾经和胃经，有和胃解酒、生津止渴之功，适用于饮酒过度、头痛、头晕、烦渴、胸膈饱胀、不思饮食、呕吐酸水等病症。

  熬夜补救

  春节是熬夜的一个高峰期，作息时间很容易被打乱，进而造成失眠。那么中医有什么好的方法进行补救，可以加速身体恢复呢？下面介绍3款膳食方。

  粉葛生鱼汤

  材料：粉葛250克，生鱼1条，水、姜丝、油盐适量。

  做法：粉葛洗净切成小块，生鱼去腮及内脏，加入适量水共煲，鱼熟后放入姜丝、油盐调味，食鱼饮汤，每日或隔日1次。

  功效：舒筋活络、益气和血、解肌痛。适用于劳力过度熬夜后的肌肉酸痛、颈肌胀痛者服用。

  夏枯草煲瘦肉

  材料：夏枯草10克，猪瘦肉50-100克，水、食盐适量。

  做法：夏枯草、猪瘦肉放入锅内，加入适量水共煲，肉熟后加盐少许调味，吃肉喝汁，每日1次。

  功效：清肝火、降血压。适用于患有高血压病熬夜后头晕、头痛及眼红者服用。

  莲子百合煲瘦肉

  材料：莲子（去芯）20克，百合20克，猪瘦肉100克，水、食盐适量。

  做法：莲子、百合、猪瘦肉放入锅内，加入适量水同煲，肉熟烂后盐调味食用，每日1次。

  功效：清心润肺、益气安神。适宜于熬夜后干咳、失眠、心烦、心悸等症者食用。

扫一扫，分享本页