食品安全重于泰山
  徐州最新一期食品抽检结果
  出炉啦

  近日

  徐州市市场监督管理局

  发布关于食品不合格情况的通告

  涉及我市6家生产经营企业

  7批次不合格食品

  1.丰县振友水产品经营店经营的昂刺鱼（淡水鱼）

  抽检基本信息：
  样品名称：昂刺鱼（淡水鱼）
  经上海微谱检测科技集团股份有限公司检验发现，恩诺沙星项目不符合GB 31650-2019《食品安全国家标准食品中兽药最大残留限量》要求。
  风险控制及核查处置情况：
  经调查，该店共购进该批次不合格产品15公斤，至检查时已销售完毕。
  不合格原因：养殖户使用兽药不规范。
  丰县市场监督管理局给予当事人没收违法所得30元，罚款1970元的行政处罚。
  2.丰县振友水产品经营徐州金如丝食品有限公司生产、新沂市新店镇嘉易美超市经营的金丝馓子（糕点）
  抽检基本信息：
  样品名称：金丝馓子（糕点）
  经上海微谱检测科技集团股份有限公司检验发现，过氧化值(以脂肪计)项目不符合GB 7099-2015《食品安全国家标准糕点、面包》要求。

  生产环节风险控制及核查处置情况：

  经调查，该公司共生产该批次不合格产品16箱，共计32公斤，至检查时已销售完毕。

  不合格原因：生产过程中降温措施不到位。
  徐州市铜山区市场监督管理局给予当事人没收违法所得160元，罚款50000元的行政处罚。
  经营环节风险控制及核查处置情况：
  经调查，该超市共购进该批次不合格产品17袋，共计3.4公斤，至检查时已销售完毕。
  不合格原因：生产环节生产过程控制不严。
  鉴于当事人履行了进货查验义务，有充分证据证明其不知道所采购的食品不符合食品安全标准，并能如实说明其进货来源，新沂市市场监督管理局依据《中华人民共和国食品安全法》第一百三十六条的规定对当事人免予行政处罚。
  3.徐州乐一买商贸有限公司通成店经营的梭子蟹
  抽检基本信息：
  样品名称：梭子蟹
  经绿城农科检测技术有限公司检验发现，镉(以Cd计)项目不符合GB 2762-2017《食品安全国家标准食品中污染物限量》要求。
  风险控制及核查处置情况。
  经调查，该店共购进该批次不合格产品12.5公斤，至检查时已销售完毕。
  不合格原因：未严格落实进货查验。
  邳州市市场监督管理局给予当事人没收违法所得717.75元，罚款5000元的行政处罚。
  4.泉山区陆人行百货超市经营的蛋皮奶昔面包
  抽检基本信息：
  样品名称：蛋皮奶昔面包
  经绿城农科检测技术有限公司检验发现，菌落总数项目不符合GB 7099-2015《食品安全国家标准糕点、面包》要求。
  风险控制及核查处置情况
  经调查，该超市共购进该批次不合格产品2公斤，至检查时已销售完毕。
  不合格原因：生产环节生产过程控制不严。
  鉴于当事人履行了进货查验义务，有充分证据证明其不知道所采购的食品不符合食品安全标准，并能如实说明其进货来源，徐州市泉山区市场监督管理局依据《中华人民共和国食品安全法》第一百三十六条的规定对当事人免予行政处罚。
  5.泉山区鲜盈果蔬超市经营的豆角、香芹
  抽检基本信息：
  样品名称1：豆角
  经上海微谱检测科技集团股份有限公司检验发现，噻虫胺项目不符合GB 2763-2021《食品安全国家标准食品中农药最大残留限量》要求。
  样品名称2：香芹
  经上海微谱检测科技集团股份有限公司检验发现，克百威项目不符合GB 2763-2021《食品安全国家标准食品中农药最大残留限量》要求。
  风险控制及核查处置情况：
  经调查，该超市购进上述不合格产品各5公斤，至检查时已销售完毕。
  不合格原因：未严格落实进货查验。
  徐州市泉山区市场监督管理局给予当事人没收违法所得16.6元，罚款646元的行政处罚。

  广大消费者如发现食品安全违法行为，可拨打市场监督管理部门12315热线电话投诉举报。

 徐州市市场监督管理局

2023年3月3日