眼下，电影《热辣滚烫》正在热映，减肥话题频上热搜。但你是否一边羡慕着主角的暴瘦，一边又感叹着自己每逢过节胖三斤。快速“掉秤”对身体有害吗？什么样的减重方法是科学的？带着这些疑问，记者采访到徐州市第一人民医院减重与代谢疾病门诊副主任医师付瑞标。

  据新版《世界肥胖地图》报告显示，2035年中国成人肥胖率预测为18%，肥胖人群将攀升至2亿5千万人。付瑞标介绍说，节后来门诊和通过电话咨询的肥胖患者明显增多。肥胖是疾病之源，从头到脚，每个系统、每个器官都可能会受到肥胖的危害，比如中风、高血脂、糖尿病、睡眠呼吸暂停综合症、乳腺癌等。不过，短期内极速减重并不适合大部分普通人。

  据权威报道，人一年减重范围大约在60斤到80斤比较合理，一年减肥100斤的速度已经超出正常减重范围。短期内极速减重可能导致营养不良、低血糖等情况，对于体重指数非常高的患者，也要考虑减重过程中造成的心脏负担。

  对于有减肥需求的人，付瑞标建议要“管住嘴、迈开腿”，踏踏实实、一步一步打造健康身体，特别针对节后增重情况，可以试着从调整膳食结构和加强运动做起。

  首先要调整作息时间，控制饮食、调整饮食结构，让蔬菜成为饭桌的“主角”；除了正餐外，零食戒掉；调整三餐时间，每顿饭都定时吃，三餐吃的量为4：4：2，早、午餐7—8分饱，晚餐6分饱左右；吃饭之前可以先喝半碗清汤或半杯温水，然后吃蔬菜，最后再吃主食。同时，要补充优质蛋白质，多吃点粗粮，放慢吃饭速度。

  运动建议以中速跑、跳绳等有氧运动为主，再根据身体情况配合力量训练；增加运动需要循序渐进，以达到每周3～5天，总计≥150分钟的中等强度有氧运动；隔日进行一次抗阻肌肉力量训练，每次10～20 min；生活中可适当运动，比如上下班选择步行或乘坐公共交通，饭后不立马坐下，可散步、靠墙站立等。

  对于通过各种科学途径减重均失败的单纯肥胖或肥胖合并糖尿病的胖友，也可以尝试通过手术减重。根据国内多家大型三甲医院的经验，袖状胃切除手术的减重效果比较明显，约90%的胖友都能在术后1年左右达到理想体重，恢复健康身体。

  专家介绍

  付瑞标

  副主任医师

  医学博士

  中国医师协会外科学分会急危重症委员会青年委员，徐州市抗癌协会胃肠癌专业委员会副秘书长，徐州市大肠癌专业委员会委员。

  擅长减重代谢疾病微创手术，胃肠肿瘤微创手术，疝腹壁外科微创手术，肠瘘治疗及普外科急危重病人治疗。主要研究方向为肠道菌群改变在减重代谢手术中的作用机制、肠道菌群与便秘发生机制。

  近5年发表各类学术论文5篇，其中肠道菌群方面研究 SCI 论文1篇，拥有实用新型专利1项，主持徐州市科技局课题1项，参与徐州市科技局课题1项（前三）。

  专家门诊时间：周一上午

  普外·胃肠外科门诊地点：

  门诊楼（3号楼）2层 2诊区

  普外·胃肠外科病区地点：

  病房楼（6号楼）9层

  咨询电话：

  0516 - 68383194

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