随着11月的结束，冷空气也赶来上班啦~

  近期气温出现大幅度下降，黄帝内经中云：“冬三月，此谓闭藏。”各位小伙伴防寒保暖的同时，也可以应顺应季节变化，养精蓄锐。冬季可以食用一些补益类的食物及药材。今天我们先来聊一聊补血明星“阿胶”吧~

  阿胶膏≠阿胶

  阿胶是驴皮经过熬制加工制胶得到的药材饮片。阿胶膏是用阿胶及其他辅料如芝麻、核桃仁、大枣、糖等加工而成的食品或保健品。

  阿胶的典故很多，如曹操之子曹植，即“东阿王”，初到东阿时骨瘦如柴，后因食用东阿阿胶滋补，身体大为好转，并赋诗《飞龙篇》赞阿胶。杨贵妃也以阿胶养颜美容，有《全唐诗·宫词补遗》中云：“铅华洗尽依丰盈，雨落荷叶珠难停。暗服阿胶不肯道，却说生来为君容。”阿胶为补血佳品，女性气血充盈，当然气色肤色俱佳。所以自古以来，阿胶都为皇宫贵族滋补圣品。

  阿胶性平，对于贫血患者或者想要补气血的人来说，打粉后冲服即可，也可以黄酒烊化后冲服。由于阿胶没有偏性，所以冬季每日服用3-5g，服用2-3个月不会引起上火等不良反应。但是如果是脾胃虚弱的人，长期服用阿胶会引起胀气、消化不良等症状。脾胃虚弱的患者不宜长期服用阿胶。

  阿胶膏由于辅料的原因，香甜可口，口味很好，很受欢迎。但就是因为辅料有偏性，因此阿胶膏就会表现出辅料的偏性，不适合长期服用。比如含有大枣、桂圆的阿胶膏，长期服用会引起上火的副作用。辅料中加糖的阿胶膏，不适合糖尿病患者服用。而且市面上阿胶膏中阿胶的含量往往比较低，达不到治疗贫血的效果。

  温馨提示

  建议孕产妇向医生咨询后，遵医嘱服用。

  阿胶膏

  制作方法

  药事科

  药事科成立于1957年，担负着药学技术服务、药事管理、药品供应三大职能，以病人为中心，以药事管理、药品调剂、药品供应为基础，大力发展临床药学和中药学，不断创新药学服务模式。现全科35人，高级职称8人，中级职称12人，初级职称7人，研究生12人，本科15人，临床药师8人，临床药师师资1人。药事科为江苏省三级医院“规范药房”、徐州市临床重点专科、江苏省首批总药师试点单位、江苏省药品不良反应哨点单位、徐州市卫生健康委药事管理质控中心、徐州市医学会临床药学专委会主委单位、徐州市特殊药品和不良反应专委会主委单位、云龙区药事管理质控中心。

  药事科高度重视科教研工作，近三年获批省市级科研项目10余项，发表论文20余篇，参编专著5部，参与科普讲座20余次，参与学术交流20余次，获得省市级优秀论文10余篇。

  药事科坚持中西药共同发展的理念，结合妇幼特色积极研发中药制剂，目前有4种制剂已进入纳入江苏省基本医疗保险目录，分别为产后扶正合剂、异位妊娠合剂、桃红疏通合剂、产后生化颗粒，解决了广大女性的痛苦，助力女性健康事业的高质量发展。

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