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南瓜蜂蜜粥
信息来自:徐州健康网    发布时间:2017-04-27 16:26:00    阅读量:1860次
[摘要]:有的人春天非常的干燥,而且身体有时候感觉非常的虚,平时可以多喝一些粥来调理一下​。

南瓜含有丰富的果胶、维生素A和微量元素钴,果胶能延缓肠道对糖份和脂肪的吸收,降低胆固醇;而钴则是合成胰岛素必须的微量元素,常吃能防治糖尿病,但食用切不可过量。而有的人春天非常的干燥,而且身体有时候感觉非常的虚,平时可以多喝一些粥来调理一下。


材料:大米50克、南瓜80克、莲子5颗、蜂蜜5克。


方法:

1、将新鲜南瓜的外皮去掉,然后清洗干净;将南瓜切成小丁备用;
     
2、把大米和莲子在清水中泡1个小时以上;锅中加入清水,大火烧开;

3、待水烧开后放入大米和莲子,煮开后转至中小火熬;
      
4、米煮到开花变软后,放入南瓜丁,盖上盖子中火煮到软烂即可;加入蜂蜜即可。

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