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食用白果的好处及注意事项
信息来自:徐州健康网    发布时间:2017-11-27 14:01:00    阅读量:1965次
[摘要]:白果的种仁中含有大量的黄酮甙、苦内脂。黄酮甙对老年性痴呆、脑血栓、高血压、高血脂、动脉硬化、冠心病、脑功能减退等疾病具有非常好的预防和治疗效果。

  银杏果俗称生白果。银杏在中国、日本、朝鲜、韩国、加拿大、新西兰、澳大利亚、美国、法国、俄罗斯等国家和地区均有大量分布。银杏的自然地理分布范围很很广。从水平自然分布状况看,以北纬30度附近的银杏,其东西分布的距离最长,随着这一纬度的增加或减少,银杏分布的东西距离逐渐缩短,纬度愈高银杏的分布愈趋向于东部沿海,纬度愈低银杏的分布愈趋于西南部的高原山区。

  银杏果是银杏的种仁。椭圆形,长1.5~2.5cm,宽1~2cm,厚约1cm。表面黄白色或淡黄棕色,平滑坚硬,一端稍尖,另端钝,边缘有2~3条棱线,中种皮(壳)质硬,内种皮膜质。一端淡棕色,另端金黄色。种仁粉性,中间具小芯,味甘、微苦。主产于江苏、广西、四川、河南、山东、湖北等地。

  银杏是一种很神奇的植物,银杏又称银杏果,一颗银杏树居然可以存活千年,因此,它一定有它独特的地方,而且不论是银杏叶还是银杏果都是非常的珍贵。银杏果不仅是人们餐桌上的食物,但是却是很多人离不开的药物,一些心脑血管疾病的患者都是离不开的。银杏的功效还远不止此,那银杏究竟有哪些功效呢?我们一起来探讨一下。

  1、预防高血压

  白果的种仁中含有大量的黄酮甙、苦内脂。黄酮甙对老年性痴呆、脑血栓、高血压、高血脂、动脉硬化、冠心病、脑功能减退等疾病具有非常好的预防和治疗效果。白果的作用不仅多,食用方法也非常多,你可以根据自己的个人爱好,将白果用来煲汤、炒菜或者制作干果等食品来食用。

  2、滋阴养颜、抗衰老

  白果的功效非常多,经常食用白果,具有滋阴养颜、抗衰老、扩张微血管、促进血液循环,面部红润、精神焕发、延年益寿等多种功效,因此白果是老幼皆宜的最佳保健食品之一。因此小编建议大家可以经常食用一些白果对身体健康有非大的帮助。

  3、止咳平喘

  食用白果具有止咳平喘的作用,减少痰量。非常适用于咳喘气逆,痰多之症,无论偏寒还是偏热均可食用。除了以上这些,白果还具有治小便白浊、赤白带下、小便频数、遗尿等多种症状。由此可以见白果的功效与作用还是非常多的,因此,在生活中大家可以适当的吃一些白果,不仅可以增强你的食欲,还可以止咳平喘。

  白果的副作用:

  我们了解到白果的作用有这么多,但是值得大家注意的是,在吃白果的时候一定不要贪吃哦,还有在食用白果的时候一定要注意它的食用方法。

  不要生吃白果和未煮熟的白果,生白果和未熟的白果食用以后容易导致中毒,中毒的症状有恶心、呕吐、腹痛、腹泻、发热、头痛或者昏迷。严重者,可导致呼吸麻痹而死亡、症状发展迅速,如果有发现白果中毒应须急速抢救处理。


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