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健康提醒:南瓜与“它们”不能共食!
信息来自:徐州健康网    发布时间:2018-11-12 14:10:00    阅读量:1272次
[摘要]:徐州健康:它含有果胶,能吸附体内有害微生物和重金属物质等,帮助排出毒素达到解毒的效果,还可以保护胃粘膜,防止粗糙食物伤害和促进溃疡伤口愈合。

  南瓜性味甘、温,归脾,胃经,适用于脾虚气弱、营养不良、肺痈、水火烫伤。南瓜中富含碳水化合物、蛋白质、维生素C、E和胡萝卜素、钙、钴等矿质元素,还有甘露醇、瓜氨素等活性成分。

  南瓜含有丰富的铬和钴元素,可促进人体新陈代谢、改善造血,还可控制血糖。它含有果胶,能吸附体内有害微生物和重金属物质等,帮助排出毒素达到解毒的效果,还可以保护胃粘膜,防止粗糙食物伤害和促进溃疡伤口愈合,南瓜含有的矿物质能促进身体新陈代谢,提高机体免疫功能,促进细胞因子生成,强健体质。而且南瓜还是碱性食物且几乎不含嘌呤,有利于体内酸碱平衡并且促进尿酸的排出,对防治痛风有一定食疗效果。

  南瓜与羊肉相克:南瓜补中益气,羊肉大热补虚,两补同时,令人肠胃气壅。

  南瓜与油菜相克:南瓜与维生素C丰富的食品搭配合吃,就会把维生素C破坏。

  螃蟹与南瓜相克:同食会引起中毒。